कॉर्कचे वर्गीकरण

A कॉर्कहा वेलीच्या फांद्यांच्या सालापासून बनवलेला प्लग आहे आणि त्याचा दर्जा आणि ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी वाइन, शॅम्पेन, ऑलिव्ह ऑईल, व्हिनेगर आणि इतर द्रव्यांच्या बंद कंटेनरमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

कॉर्क्ससामान्यतः दोन श्रेणींमध्ये विभागले जातात: नैसर्गिक आणि कृत्रिम कॉर्क.

नैसर्गिकवेलीच्या लटकलेल्या फांद्यांच्या सालापासून कॉर्क मिळवले जातात आणि उपचारानंतर तयार केले जातात. त्यांची लवचिकता खूप चांगली आहे, म्हणून ते वाइनच्या बाटल्या आणि इतर स्टोरेज कंटेनरमध्ये अन्नाचा ताजेपणा आणि गुणवत्ता राखण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.

नैसर्गिक कॉर्कचे ग्रेड सहसा खालील निकषांनुसार विभागले जातात:

ग्रेड A कॉर्क: गुळगुळीत देखावा, लहान छिद्र, मुळात कोणताही नमुना किंवा नुकसान नाही आणि चांगली लवचिकता आणि लीक-प्रूफ कार्यक्षमता राखू शकते. ग्रेड ए कॉर्क बहुतेकदा उच्च दर्जाची निवड म्हणून पाहिले जातात आणि ते बारीक वाइन आणि इतर द्रव कंटेनरमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.

ग्रेड बी कॉर्क: देखावा तुलनेने खराब आहे, काही स्पष्ट नुकसान आणि नमुने आहेत, परंतु एकंदरीत चांगली सीलिंग कार्यक्षमता आणि लीक-प्रूफ कार्यक्षमता आहे.

ग्रेड सी कॉर्क: खडबडीत देखावा आणि मोठ्या सच्छिद्रता, नुकसान आणि नमुना अधिक स्पष्ट आहे. या कॉर्कला सामान्यतः योग्य सीलिंग गुणधर्म प्राप्त करण्यासाठी पुढील प्रक्रियेची आवश्यकता असते.

वरील मानकांव्यतिरिक्त, कॉर्क उत्पादन आणि गुणवत्ता तपासणी संस्थांच्या विशिष्ट मानकांनुसार देखील श्रेणीबद्ध केले जाऊ शकतात. कॉर्क निवडताना, त्यांनी निवडलेल्या कॉर्कची गुणवत्ता आणि कार्यक्षमता योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी ग्राहकांनी लेबलवरील ग्रेडकडे लक्ष दिले पाहिजे.

कृत्रिम कॉर्क विशिष्ट पद्धतीने नैसर्गिक कॉर्क कण संकुचित करून आणि एकत्र करून तयार केले जातात. अशा कॉर्कचा वापर हळूहळू वाढला आहे कारण त्यांची सीलिंग चांगली आणि सातत्यपूर्ण गुणवत्ता प्रदान करण्याची क्षमता आहे. वाइन आणि बाटलीबंद पाणी यांसारख्या उच्च श्रेणीतील पेयांमध्ये याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.